Pohon Buah Cempedak

Buah cempedak merupakan tanaman tahunan yang berbentuk pohon tinggi, tingginya dapat mencapai 15-25 meter. Daun cempedak merupakan daun tunggal. Teksturnya lebih lemas bila dibandingkan dan nangka. Warnanya hijau tua, bila diraba pada kedua permukaan daunnya terasa kasar karena ditumbuhi bulu-bulu. Daun muda atau yang masih kuncup diselubungi stipula yang berwarna coklat. Sedangkan pada daun yang sudah tua, stipula tersebut akan gugur. Cempedak berakar tunggang dengan percabangan akar banyak. Fungsi utama akar sebagai pengambil unsur hara, selain itu juga sebagai penopang pohon. Buah cempedak tergantung pada tangkai yang kuat dan agak gemuk. Apabila buah telah matang maka akan berbentuk bujur dan panjangnya 24-25 cm. Buah yang telah matang mempunyai aroma wangi yang khas. 

Penyebaran

Cempedak dapat hidup diberbagai jenis tanah yang disaliri dengan baik dan boleh tumbuh dengan baik di tanah aluvial yang bertekstur terbuka pH tanah ialah 4,5 – 6. Pohon cempedak cocok tumbuh di daerah yang memiliki curah hujan tahunan rata-rata 1500-2500 mm dan musim keringnya tidak terlalu keras. Cempedak dapat tumbuh di daerah kering yaitu di daerah-daerah yang mempunyai bulan-bulan kering lebih dari 4 bulan.